值得收藏的酱香白酒有哪些？什么酱香型白酒收藏好？

近年来，越来越多人加入酱酒收藏行列，“存钱不如存酒”，成为许多酒友的共识。酱酒，不再只是消费品，同时也成为潜力巨大的投资品。那么值得收藏的酱香白酒有哪些？什么酱香型白酒收藏好？

一、酒精度高的酱酒

酱酒收藏要选择高度酒，50°以上的酒才具备收藏价值，因为50度以上的白酒一般是纯粮酿造，适宜收藏。一般建议收藏53度的大曲酱香酒(俗称坤沙酒)，而碎沙酱酒或翻沙酱酒是没有收藏价值的。

经科学测定，53度时水分子和酒精分子缔结的更加牢固。所以像西会福这样的53度酱香型白酒、越陈品质越好、越陈口感越好、越陈越有价值。

二、知名品牌的酱酒

酱酒收藏宜选知名品牌酒。相较于其他白酒，名酒的名气更大、知名度更高，更好辨别真假，所以也更受藏友们的喜爱。

而且因为名酒本身就很珍贵，品牌著名能够赋予酱酒的收藏价值，品牌酒一般具有悠久的历史，历经岁月的沉淀，名酒厂家匠心独运，好的品牌能够保证酒的品质。茅台、国台、西会福等都是历史悠久的大酒厂，这些公司生产的酒有品质保证，而且有品牌加持，收藏的性价比更高。

三、陈年老酒

陈酒收藏，本质在于酒的历史与文化。所以要选择具备历史与文化双重属性的年份酒，这类产品非常具有收藏价值。纪念酒、特供酒、内供酒等特殊品种，收藏价值一般都会高于普通品种。比如“香港回归纪念酒“、“奥运会纪念酒”、“世博会纪念酒“等白酒。

另外，年份酒收藏要求的不仅仅是要附着历史与文化价值，还得保证酒质。一般优质酱酒都是五年一个生产周期，而经过窖藏的酱酒，其酱香会更加浓郁，越陈越香，其收藏价值跟白酒的年份是成正比的。

四、选择个性化白酒产品

收藏有四项原则，分别为真、精、稀、绝。真品具有时代佐证意义的真实感；精品具备艺术价值，富有取悦之情，如酒标艺术气息浓厚；稀品具备收藏者个人特质的凸显；绝品具备绝无仅有，且不可取代的独特价值，如酒瓶造型奇特。

不管收藏什么东西，最重要的还是要保存得当。优质酱酒有别于其他白酒，不存在什么保质期的概念，越陈越香、越好喝、价值越高是优质酱香型白酒的特征。在收藏酱酒时，我们需要注意以下2点：

1、最好将藏酒储存在凉爽的地方，恒湿低温，避免强光线直射，且温度最好控制在28度以下。

2、严格密封住容器的封口，收藏白酒和红酒不同，不可以像收藏红酒那样躺着放，需要立起来存放，防止漏酒以及“跑度”。

总之，收藏酱酒不是一件简单的事，它是一门学问，需要知识的积累和经验的储备，但只要懂行，长远来看是不可能赔的。因为白酒作为一种具有收藏属性的载体，年份越久，其价值就越无法估量，尤其对于大曲酱香酒来说，长期收藏会使收藏空间不断增大。以上就是“值得收藏的酱香白酒有哪些，什么酱香型白酒收藏好”的全部内容。