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商标上如何辨别勾兑酒?只需这三招

发布时间:2022-06-06 15:52:29 作者:西会福 人气:88

之前,小编已经给大家分享了勾兑酒和纯粮食酒的不同,以及如何辨别纯粮食酒,想必大家也有了一定程度的了解,那么今天我们来深度探讨一下,在商标上如何辨别勾兑酒。

勾兑酒

白酒商标上的信息量比较大,是消费者了解白酒的窗口。比如:等级、年份、产地、香型、酒精度等。但一般通过以下三点来判断白酒是否是勾兑酒以及是否正规:

一、看QS标志

QS标志,是企业食品生产许可证的缩写,是判断白酒企业是否正规的最重要标志之一。按照商品的属性来说,白酒是属于食品类的一种,因此必须标注“QS”。也就说明,带有此标志的白酒,一般可以放心购买。

QS标志

不过我们还得知道,白酒商标上的许多重要信息,必须按照国家规定进行标记,因此这些也可以作为判断一款白酒正规与否的方法之一,如果有些必须标注的信息缺失或模糊不清,则很可能是假酒。

二、看执行标准

一般而言,只要是正规生产的白酒,酒瓶的商标上都带有白酒执行标准的说明,你只需要记住以下三种:
纯粮食酒的执行标准是GB/T10781-2006;
纯酒精勾兑的执行标准是GB/T20821-2007;
介乎于固态发酵和液态发酵之间的工艺还有一种标准,是GB/T20822-2007,这种白酒属于固液法白酒。

勾兑酒

以后看到第二种和第三种标准的尽量不要买,因为这两种标准代表是勾兑酒。简单来说,只要是勾兑酒,就必须标注20821或者20822,没标注,就证明它是纯粮食酒。

这里要注意,酒精勾兑酒也是符合国家标准的。只不过相对于纯粮酿造的白酒来说,酒精勾兑酒的生产成本低,不会浪费粮食。但喝多了容易口干舌燥和头疼,没有纯粮酒喝起来健康、刺激性小。

三、看原料表

不管是低端还是高端的白酒,不管是哪个厂家出厂的白酒,商标上面一定有原料表这一行字,而原料表标示的就是酿造白酒所用的原料。

勾兑酒

一般排在最前面的原料,比例是最高的,越往后越低,但只要原料表里面都是粮食作物,那这款酒就是粮食酒。

如果原料表里,除了粮食外,还带有食用酒精或食用香精字样的,那一定是勾兑酒。这一块,厂家不敢乱来。
以上就是“商标上如何辨别勾兑酒”的全部内容,希望对你有所帮助。总之,只要认准标签上的这三点,识破勾兑白酒不再是难事。
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