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纯粮酒商标代码,你看懂了吗?

发布时间:2022-06-06 13:42:52 作者:西会福 人气:126

喝纯粮酒,已成为越来越多消费者的共识。而大多数人不知如何去辨别纯粮酒,有经验的酒友一般是凭借白酒瓶身背后的标签,去辨别这瓶酒到底是酒精酒还是纯粮酒。

纯粮酒

这个标签相当于白酒的身份证,一般可以在标签上看到配料、产品标准号与质量等级、产品度数、净含量、贮存方式、香型等事项。如标准为GB/T20821-2007的白酒,就是液态法白酒,俗称酒精酒;标准为GB/T10781的白酒,就是固态法白酒,也就是所谓的纯粮酒。但不代表有此标准的一定就是纯粮酒,今天我就来讲讲如何通过纯粮酒商标代码来辨别纯粮酒。

一、纯粮固态发酵标志

消费者经常在购买白酒的时候,看到白酒包装盒上印有“纯粮固态发酵”标志,难免都是满头雾水,不知其真实含义。

纯粮酒商标代码

其实,带有此标志的白酒,意味着该酒就是纯粮酒。它是2005年国家倡导和推广的,是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。申请的白酒企业需要符合相关标准并有一定规模(如窖池数量等),其对白酒生产的要求高于固态法白酒生产标准。
不过必须明确指出3点:
1、没有这个标识的,不一定是酒精酒。这一标识是需要缴纳一定的认证费用,有些厂家出于对自己产品的信心,所以省略了这一标识以节约费用。
2、有这个标识的,一定是纯粮食酒。如果不是,那就属于厂家欺诈,你可以去相关部门索要10倍赔偿。
3、有这个标识的,不代表一定是最好的优质酒。它的口感和品质仍分为低、中、高等三个档次,但至少人喝了不容易上头。
总的来说,具有该标志的白酒一定是纯粮酒无疑,但不一定是好酒。

二、产品标准号与质量等级

我们也常看到白酒产品标注QS标志及其编号,具体如何理解呢?
白酒的产品标准可分为:国标(国家标准GB)→行标(行业标准HB)→地标(地方标准DB)→企标(企业标准QB),其中34代表安徽省。

另外,由于固态法白酒没有统一的国家标准,所以产品标准号一般是按照香型的分类标准:

纯粮酒

也就是说,产品上标有以上各香型产品标准代号,都是符合纯粮固态发酵工艺生产的酒品。若带有GB/T20822(固液态法白酒)和GB/T20821(液态法白酒)标志,而成分表中却没有标明食用酒精或标称“纯粮酒”,那么该产品可能就是假的纯粮酒。
在很多白酒生产标准的背后,会有一个小括号,上面写着优级、一级、二级等,有的还有特级。这个等级划分实际上是白酒酒质等级的划分。所以一般来说,我相信每个人都认为特级比优级、一级和二级好,但不一定。
当然,诸多的纯粮酒商标代码只能作为一个参考,具体酒质的优劣,其实还需要通过自身品鉴去进行判断。

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