教您一招用西会福白酒调制出符合年轻人喜欢喝的鸡尾酒！

白酒、干邑、白兰地、伏特加、威士忌、杜松子酒、苦艾酒、朗姆酒，这些享誉世界的名酒，您品尝过几种？

干邑的制作方法

干邑，一款诞生于法国科涅克镇的干邑白兰地。干邑白兰地由葡萄汁发酵而成，最常见选用白玉霓，也会混搭白福尔、鸽笼白酿制而成，只有拥葡萄园的法国夏朗德省科涅克地区才能生产干邑。

科涅克镇的6座葡萄园，因土质差异被区分。只有由大香槟区和小香槟区产生的白兰地调制而成的白兰地才称得上“优质香槟”。X.O则讲究年份，它用10年以上的基酒，勾兑出“精品”白兰地。

伏特加的制作方法

伏特加，世界上任何一家酒吧都有他。纵观历史，人们选用不同的水果、蔬菜或谷物发酵酿造伏特加，而商业化的伏特加通常是从小麦、黑麦和马铃薯等谷物中提取。

伏特加大多数通过精馏提纯，通过多次去除蒸馏液中的杂质，提高乙醇的浓度。伏特加酒在装瓶时，未进行陈化，所以其口感主要由酿酒原料、蒸馏液的纯度以及用与勾兑的水质来决定。

白酒的制作方法

中国的白酒历久最为悠久，它通常由一种或多种谷物酿制而成，以高粱、大米、小麦、大麦、玉米为原料，经发酵蒸馏工艺酿造而成，按其香型分为十二大香型，浓、清、酱、米香型为四大代表香型。

白酒，只是昔日农民在私下场合的翠探之识，如今却备受政界人士的青睐，白酒一跃成为全球最畅销的酒，其销量是伏特加的两倍。

怎么用西会福白酒调制出符合年轻人喜欢喝的鸡尾酒？

中国制造的白酒，因辛辣味不受80后、90后喜爱，赋予时尚、前卫元素的葡萄酒和鸡尾酒一度成为他们的首选。适量的西会福白酒搭配完美的比例的果汁，调配出的鸡尾酒，比用伏特加调制，在口感上具备独特的风味。

【金鹰列车】配方：25ml西会福白酒、25ml伏特加酒，25ml柠檬汁，25ml糖浆，水和糖的比例为1 : 1。

步骤：1、冷却高脚玻璃杯；2、加入所有原料，剧烈摇动10~15秒；3、剔除酒杯中的冰块，过滤两次；4、倒入杯中，挤压柠檬片，皮面朝下装饰杯口。

【红金相间的尼克罗尼鸡尾酒】配方：20ml西会福白酒、25ml利口酒、二十五ml都灵科奇苦艾酒

步骤：1、将所有成分添加至搅拌杯中；2、加冰搅拌至可口；3、过滤至岩石杯中；4、加入适量冰块，以橙皮装饰。

西会福酒，是一款酱香型白酒，精选本地糯高粱，采用坤沙工艺，以赤水河畔的泉水，经多次发酵、蒸取，酿造出独具特色的酱香味，口感优雅细致，所谓“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯”。